280 тисяч дерев: біля Федорівки збирають перший урожай груш

Три роки тому біля села Федорівка на Кіровоградщині висадили груші, хоча культура погано переносить повітряну посуху степу. Нині в найбільшому грушевому саду України на 80 гектарах збирають перший урожай з 280 тисяч дерев одного сорту.

Про це розповів головний агроном господарства Андрій Кузьміченко. Зібрати планують понад тисячу тонн — на 30% менше, ніж очікували. На врожай вплинули весняні заморозки та літня посуха. З одного дерева знімають по-різному: вісім, десять чи п’ятнадцять плодів — залежно від ділянки.

«З одного дерева вісім, 10, 15 груш — різні будуть показувати площі по-різному, так як спрацював мороз. У груші є ознаки морозу, але немає опіків. Рятували, як могли, чому нас навчали і життя, і університети, і вчителі».

У саду росте сорт, виведений у Молдові 1974 року. Середня вага плода — 300 грамів. Сорт обрали через розмір, смак і здатність довго лежати: будується холодильник, у якому груші мають зберігатися фактично до травня.

«Ми бачимо тут грушу сорту «Ноябрьська Молдова». Сорти не перекладаються».

«Чому саме вона? По-перше, що це смачно. Якщо правильно її підготувати, буде вона солодка, як мед. Є, звичайно, прихильники твердих сортів, є таких, з маслянистою, щоб зі смаком таким. Але в нас є направлення на зберігання. Будується холодильник. Буде до травня місяця фактично».

Шкідників знищують не хімікатами, а ентомофагами — комахами, які не псують урожай. Збір триватиме до середини жовтня. Плоди мають продавати торговельним мережам України; домовленість є вже з двома. Керівник громадської спілки «Укрсадвинпром» Володимир Печко, яка об’єднує 300 господарств і підприємств, сказав, що сад планують розширити до 93 гектарів. За його оцінкою, врожайність груш в Україні цього року буде на 30–40% нижчою, ніж торік, через аномальні заморозки.

«В Україні в цьому році були аномальні заморозки, бо і 30 градусів було, і підморожування було весняне. Україна просто велика, і кліматичних зон тут дев’ять. І, звичайно, якщо в Закарпатті вимерзло, то в Києві, у Київській області залишилося, в Кіровоградській наполовину і так далі, тобто все одно українці не залишаються без плодових насаджень».

Андрій Кузьміченко назвав грушу дієтичним продуктом із вітамінами A, B1, B2, C, E та мікроелементами — сіркою, фосфором, залізом, цинком і калієм. Сад біля Федорівки вважають найбільшим грушевим в Україні; саме тут господарство вперше знімає плоди після трьох років вирощування в степу.